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Tra i vini speciali della cantina c’è lo spumante metodo classico Trentodoc Riserva del Fondatore Mach, frutto del vigneto di Maso Togn situato a 700m di altitudine. ", "It is curious how a dish that today is much sought after and versatile, a sumptuous expression of the “Mare Nostrum”, was originally created from the recovery of the small fish that remained unsold at the market.". Trento Mach Riserva del Fondatore Fondazione Edmund Mach – Istituto Agrario di San Michele all’Adige. Long finish. Da uve chardonnay 50% e pinot nero 50%. Voglio finire con il Trentodoc Mach, assolutamente da provare, la riserva del fondatore che arriva a più di quarantotto mesi sui lieviti, circa 80% Chardonnay e 20% Pinot Nero, un vero fuoriclasse, ideale a tutto pasto, ma ovviamente eccezionale anche come aperitivo. WOW The Italian Wine Competition 2019 - Civiltà del Bere, The Champagne & Sparkling Wine World Championships, Champagne and Sparkling Wine World Championships, “Giulio Ferrari Riserva del Fondatore Trentodoc 1999. Fondazione Edmund Mach di San Michele all'Adige 'Mach' Riserva del Fondatore Trento Trentino-Alto Adige, Italy. Cantine Ferrari Giulio Ferrari Riserva del Fondatore 1999 Magnum cassa in legno Cantine Ferrari. The new Giulio Ferrari Collezione, the 2001 vintage, sees the light of day 19 years after the harvest, renewing the challenge with the time of Trentodoc bubbles and taking the "myth beyond myth". Giulio Collezione Trento Riserva del Fondatore Cofanetto Legno Magnum. Generoso, dallo stile ampio, persistente in bocca, termina con una nota dolce. Rich, generous wine.”, “Giulio Ferrari Riserva del Fondatore (100% Chardonnay) offers superb richness and depth in its candied apricots, flowers, honey and roasted nuts. Sicuramente ha tutte le potenzialità per continuare a invecchiare per un altro decennio. The Lunelli Riserva in fact shares grapes with the Giulio Ferrari Riserva del Fondatore (Chardonnay grown in Villa Margon), but ages in large Austrian oak barrels for at least seven years, acquiring complexity and extraordinary softness. Benchmark. It is a culture linked to the ritual nature of food and the celebration of convivial occasions, in which consumption is moderate and informed. The conditions are always perfect! The bouquet is complex and enticing with a savory component that includes dried fruit, hard cheese rind and bread crust. Regione Trentino – Alto Adige. Nome. Solo 1 pezzi disponibili. Della Fondazione Mach fa parte una cantina d’eccellenza, che trasforma solo uve provenienti dai migliori vigneti aziendali. Le migliori offerte per Giulio Ferrari Riserva del Fondatore 2004 MAGNUM sono su eBay Confronta prezzi e caratteristiche di prodotti nuovi e usati Molti articoli con consegna gratis! classificazione D.O.C. Il Giulio Ferrari Riserva del Fondatore 2008 è senza dubbio un Giulio di volume, ma è altrettanto certamente un Giuliostraordinariamente ben riuscito, gustoso, coinvolgente. Istituto Agrario San Michele all'Adige Trento DOC - Mach Riserva del Fondatore - 2014 - magnum IL VINO Il Mach Riserva del Fondatore metodo classico rappresenta a pieno la linea guida dell'Istituto Agrario San Michele: il rispetto per il territorio. Chardonnay - Pinot Noir from Trento. A Chardonnay with delightful golden highlights against a background of brilliant yellow. I just love the lavish intensity of the warm and balanced 2007 vintage. Descrizione Riserva Del Fondatore Paolo Berta 2000 Bottiglia Numerata - Berta Distillerie Nasce dalla sapiente unione dei due vitigni simbolo del Piemonte, il Nebbiolo e la Barbera e dall’esperienza e la passione del fondatore della distilleria, Paolo Berta, che iniziò a mettere da parte per i propri figli, le partite migliori delle varie annate. Metodo classico. Silky, full palate texture balanced by delightful freshness, layers of flavour and lingering finish. Fondazione Mach, Doc Trento Brut Riserva del Fondatore Mach 2015, vino della regione Trentino: leggi la recensione di WineNews Ferrari Trento DOC "Giulio Ferrari Riserva del Fondatore" 2007 Magnum - Ferrari (cassa legno) 370,00 € Un numero limitatissimo di bottiglie dedicate a Piero Coppo, fondatore dell’azienda. Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. Copyright@2018 Cantine Ferrari - Ferrari f.lli Lunelli S.p.A. - P.I. La finezza del perlage conferisce setosità e persistenza al gusto. The perlage is extraordinarily fine and persistent. Tra i vini speciali della cantina c’è lo spumante metodo classico Trentodoc Riserva del Fondatore Mach, frutto del vigneto di Maso Togn situato a 700m di altitudine. Il vigneto è a Maso Togn, 700 metri di altitudine, sulla collina di Faedo. Vigneto: Maso Togn, situato sulla parte apicale del conoide di Faedo. tipologia Bianchi, Spumante nazione Italia. Il più longevo. Tra i vini speciali della cantina c’è lo spumante metodo classico Trentodoc Riserva del Fondatore Mach, frutto del vigneto di Maso Togn situato a 700m di altitudine. The grapes were fermented in stainless steel, and the wine ages in the bottle on its own yeasts for at least ten years. Tra i vini speciali della cantina c’è lo spumante metodo classico Trentodoc Riserva del Fondatore Mach, frutto del vigneto di Maso Togn situato a 700m di altitudine. Della Fondazione Mach fa parte una cantina d’eccellenza, che trasforma solo uve provenienti dai migliori vigneti aziendali. Aggiornalo per vedere questo sito correttamente. Trento DOC Mach Riserva del Fondatore Uve Chardonnay e Pinot Nero. Una sfida ben riuscita, insomma…Voto: 94/100, "Ten years on the yeasts gives the Giulio Ferrari sufficient complexity of flavour to ennoble this traditional dish: the fine perlage contrasts with the fattiness, while the character of the sparkling wine is a splendid foil for the anchovies. Lo Spumante Trento Giulio Ferrari Riserva del Fondatore nasce dal vigneto di Maso Pianizza, situato sulle colline di Trento.. È prodotto esclusivamente con uve Chardonnay, selezionate e raccolte verso la metà di settembre. Giulio Ferrari Riserva e una grande riserva capace di vincere la sfida del tempo. Annata in commercio 201. Ferrari Giulio Ferrari Riserva del Fondatore Trento DOC (Magnum) ... Istituto Agrario San Michele all'Adige Mach Riserva del Fondatore Trento DOC. Giulio Ferrari Riserva del Fondatore 2008 Magnum quantity . Colore giallo paglierino verdognolo molto scarico, perlage sottile e continuo con naso fortemente minerale, caratterizzato da note di mandorla, pietra focaia, fiori bianchi e leggeri accenni agrumati; eccellente equilibrio al palato, elevata cremosità e finezza; bella persistenza lunga e salata e acidità ben calibrata, vino a tutto pasto, dal pesce in ogni sua forma, alla carne bianca per arrivare a formaggi saporiti; eccellente come aperitivo. Colore giallo paglierino, riflessi dorati; profumo ampio e complesso, lievito e fruttato si fondono in armonia. An intense and complex bouquet, with marked mineral notes and enriched with exotic scents. Esposizione e altimetria: ovest, 700 m s.l.m.. Suolo: deposito morenico, marnoso - calcareo,tessitura franco limosa, ricco di scheletro Da 26,20 € Balgera Riserva del Fondatore Valtellina Superiore DOCG. Sboccatura: 2018 Annata: 2005 Paese: Italia Regione: Trentino Alto Adige Denominazione: Trento Doc Vitigni: chardonnay Alcol: 12% Tipologia: Spumante Formato: 150 cl Perhaps the secret of this flagship sparkling wine is the carefully measured atmospheric pressure that is applied. Il Trento Spumante Brut Riserva del Fondatore Giulio Ferrari è una bollicina che rappresenta l’arte spumantistica italiana, fondata proprio dal maestro Giulio ad inizio Novecento e proseguita anni dopo con la stessa dedizione dalla famiglia Lunelli. sulla parte apicale del conoide di Faedo; pendenza 20-30%, esposizione a sud-ovest. Tasted from magnum, the 1992 Trento Metodo Classico Extra Brut Giulio Ferrari Riserva del Fondatore (disgorged in 2014 with four grams of sugar per liter) has evolved beautifully to show creamy intensity and fine perlage that exhibits surprising persistence given the age of the wine. La vinificazione del 70% chardonnay e 30% pinot nero è diretta dal wine maker Enrico Paternoster. Upgrade to PRO to view data from the last five years. The wine is 70% Chardonnay and 30% Pinot Noir and blended under the supervision of winemaker Enrico Paternoster. Enter the ferraritrento.com website only if you share this approach and if you are of the legal age to drink alcohol in your country: a world of excellence awaits you! JavaScript sembra essere disabilitato nel tuo browser. Aggiorna ora. La Fondazione Mach, ex Istituto Agrario di San Michele all’Adige, è un importante centro di ricerca e formazione in campo agricolo, agroalimentare e ambientale. This Riserva sparkling wine is simple and linear with light brushes of crushed stone and talc powder followed by peach, Golden Delicious apple and pear. Da 140 anni supporta con grande competenza l’enologia e la viticoltura trentina contribuendo alla formazione di centinaia di studenti altamente qualificati. Zona di produzione Appezzamento Maso Togn, situato a 700 m s.l.m. Vista. There is a distant whiff of porcini mushroom cream as well. Questa Riserva, unico spumante prodotto, vuole essere un doveroso omaggio a Mach, il “padre fondatore”. Wine-Searcher's historical data and benchmark analysis provides trustworthy and valuable insights into likely market trends. Sumptuous suggestions arise from its creamy, velvety body, with hints of acacia honey accompanied by notes of exotic fruit. Tasted from magnum, the 1992 Trento Metodo Classico Extra Brut Giulio Ferrari Riserva del Fondatore (disgorged in 2014 with four grams of sugar per liter) has evolved beautifully to show creamy intensity and fine perlage that exhibits surprising persistence given the age of the wine. I am most surprised by the depth and breadth this wine delivers to the palate. It shows tight grip and a long finish. Giulio Ferrari Riserva del Fondatore (100% Chardonnay) offre alla degustazione ricchezza e profondità grazie ai sentori di albicocche candite, fiori, miele e noci tostate. Add to cart. Provincia Trento. Da anni l'Istituto esce sul mercato con una vasta gamma di etichette di ottimo livello qualitativo: dal mitico Mach Riserva del Fondatore (uno spumante Trento Brut metodo classico) al Sauvignon Blanc Monastero, dal Mueller Thurgau al Pinot Grigio, dal Pinot Nero Monastero al Castel San Michele Bianco. Da 35,95 € Filtra 42 prezzi trovati. Email. Non hai articoli nel carrello. Le migliori offerte per Giulio Ferrari Riserva del Fondatore 2004 sono su eBay Confronta prezzi e caratteristiche di prodotti nuovi e usati Molti articoli con consegna gratis! Pavò 1 bottiglia Magnum - "Girolamo Cristini" Franciacorta Brut Riserva del Fondatore 2010 65.00 56.90 Ultimo Pezzo 800.00 € Giulio Ferrari Riserva del Fondatore Doc 1983 Magnum. Il più raro. Il vino matura su lieviti selezionati per circa 10 anni. This is the label that identifies the best Italian sparkling wine in the world, able to meet the challenge of time and become truly legendary. Ferrari Trento promotes a culture of drinking responsibly which is part of the Italian Art of Living. Made in a generous, ample style, this delicious wine finishes long and sweet, with plenty of stuffing to age gracefully for another decade.”, “Austere in its versatility, unique, very engaging, as only the greatest can be.”, “Enjoy the best of Italy’s sparkling wines, which are also among the best in the world.”, “It’s an undeniably charming wine, very fulfilling, wonderfully evocative.”, “The best Italian sparkling wine, to be drunk alone, or to be paired with raw fish and Venus clams.”, “The house is experimenting – with very positive results – a sparkling wine with some barrel aging, a sign that success, in this case, has only stimulated greater application, not complacency.”, “The winery’s masterpiece, always able to charm with its apparent simplicity that hides complexity and incomparable elegance.”. Questa prestigiosa Riserva è prodotta solo nelle annate di eccezionale valore qualitativo. Cantine Ferrari Giulio Ferrari Riserva del Fondatore 1995 Magnum. This Riserva, the only sparkling wine they make, is a dutiful homage to Mach, the institute’s ‘Founding Father’. At its peak, but time in hand.”, “Giulio Ferrari Riserva del Fondatore Trentodoc 2004. Some 60,000 bottles and 1,500 magnums were made. Della Fondazione Mach fa parte una cantina d’eccellenza, che trasforma solo uve provenienti dai migliori vigneti aziendali. Piero Coppo Riserva del Fondatore. It finishes with toasted almond and hazelnut. Delicious wine! 97/100 Robert Parker Note well: The images of our auctions, represent the bottles actually offered for sale have been realized by our staff and are exactly the bottles that you will receive at home! Siamo nel 1972 quando Mauro Lunelli decide di produrre un Metodo Classico insolito. Astuccio in legno. Trento DOC "Giulio Ferrari Riserva del Fondatore" 1980 Magnum - Ferrari. Recensisci per primo “Giulio Ferrari – Trento Doc – Riserva del Fondatore 2004 – Magnum” Annulla risposta. Palate is beautifully integrated, concentrated flavours, round mousse texture and lively acidity, honey nuance adding interest. The 2007 Trento Metodo Classico Extra Brut Giulio Ferrari Riserva del Fondatore (disgorged in 2018) is a pure expression of Chardonnay. Cantina: Istituto Agrario San Michele all'Adige, Fondazione Edmund Mach Uve: Chardonnay e Pinot Nero. Bland di uve Chardonnay e Pinot Nero coltivate sui conoidi di Faedo e Telve una zona montana Home / Bollicine – champagne, prosecchi e vini bianchi spumanti / Cantine Ferrari Giulio Ferrari Riserva del Fondatore 1999 Magnum cassa in legno. Denominazione Trento D.O.C.. Nome: Mach Riserva del Fondatore. Now we’re talking. Add some to cart or login. The medium to full-bodied wine is soft and yielding yet determined and firm at the same time. Della Fondazione Mach fa parte una cantina d’eccellenza, che trasforma solo uve provenienti dai migliori vigneti aziendali. Giulio Ferrari Riserva del Fondatore Doc 1983 Magnum. Dal colore giallo brillante con … Vini - Spumante - mach-riserva-del-fondatore-20101. The vineyard used is in Maso Togn, 700m above sea level, on the Faedo foothill. GIULIO FERRARI RISERVA DEL FONDATORE 2008 MAGNUM Cassa in legno GIULIO FERRARI RISERVA DEL FONDATORE 2008 TRENTODOC Icona per eccellenza delle bollicine italiane, il Giulio Ferrari è un fuoriclasse capace di vincere la sfida contro il tempo. The over ten years of ageing on the lees yield a finish of great complexity, which amazes you with its elegance and freshness. Su CercaVino trovi 17 offerte di Riserva Coppo da 7 negozi: confronta i prezzi delle migliori enoteche, acquista Riserva Coppo online e risparmia. Hints of white chocolate and hazelnut give way to balsamic notes and intriguing tones of spices, beeswax and honey. Vitigno 70% Chardonnay, 30% Pinot Nero. Devi abilitare JavaScript nel tuo browser per utlizzare le funzioni di questo sito. Giallo chiaro, perlage fine ed abbondante. 00123890220. The Giulio Ferrari Collezione expresses the continuous pursuit of excellence inherent in every choice at the Ferrari House. Apply for our newsletter and be the first to find out what’s new in the world of Ferrari’s exclusive sparkling wines.

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